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架豆碧绿鱼儿肥
【字号: 新华网( 2020-08-11 11:48)  来源: 甘肃日报  作者: 漆寨芳

  大暑时节,南山的气温清凉得连麦穗儿都懒得泛黄,南河两岸除了绿油油还是油油的绿。绿色最浓的是河畔连片种植的架豆王,豆蔓疯长,就像不听话的孩子,不顺着架杆长,而是满地乱窜。大人们有的忙着盘豆蔓,有的采摘头茬豆角。河水里,有三五个孩子在捉鱼儿,他们拿着背篼,一个男孩儿脱光了衣裤,把背篼压入河底,其余几个从上游一字儿排开朝男孩儿压着的背篼围拢而去。男孩儿“哗”地提起背篼,里面就有筷子粗细的小鱼裹在水草里蹦跶着。

  这样捉鱼,中证军工 儿时是经常事,学校一放暑假几乎天天在河里泡着。那时生活困难,捉了鱼就地生一把火,在石板上烙着吃了,也算是动了一回荤。今天,我眼前的这帮孩子捉鱼,是找乐子,他们把鱼儿装在一个饮料瓶子里,说是给自己养的宠物猫捕食呢。孩子们对鱼已经不那么稀罕了,南河边上有好几处鱼塘,也有了农家乐,想吃鱼,全是冷水鱼,随便得很。有大人的吼叫声从架豆地里传出,孩子们跑出河水来,急急忙忙穿好衣服,呼啦啦钻进架豆地里去了。

石化CWB1  “慢点,别踩坏了架豆蔓子!”我呼喊着,可是没有谁听,原来他们都是被大人领着从地里往外运采摘的豆角的。我是来看架豆生长情况的,望着嫩闪闪,开着乳白色豆花的架豆蔓,我的心里比吃了蜜还要甜。武山是个蔬菜大县,近年来实施“蔬菜进沟上山”战略,南河流域是主要的蔬菜种植基地,在南河口建有蔬菜示范种植基地,随之种植面积在不断增大,顺着南河一直往上游延伸。

石化CWB1  谈笑间,一辆130农用车停在了村子里,一只手提式喇叭很洪亮地响了起来:“卖鱼了——新鲜冷水鱼,卖鱼了,新鲜冷水鱼——”反复喊着,不紧不慢,很诱惑人的。刚刚卖了架豆的人们便三三两两地走向农用车。来村子里卖蔬菜瓜果是家常事,把新鲜活鱼运进村子来卖,我是第一次听见,图着新鲜劲,也挤到旁边。车斗里是一只长方体的铁皮大水箱,里面是胳膊粗细的细鳞鱼,有黑色的、灰色的、红色的和黄色的,鱼儿们在水箱里游动着,卖鱼人把他杀鱼的家当和电子秤摆放在路边,和村邻们说笑着。

  从人们的谈论中我知道,卖鱼人的鱼塘就建在南河下游十公里之处的丁香谷,是无污染的南河水养育的鱼儿。他怎么就想到了建鱼塘呢?丁香谷山谷旖旎,满山坡的丁香花,一到花期,满谷飘香。加之山谷狭窄,水流湍急,山势险峻,这几年随着旅游业的发展,成了人们春天赏丁香花,夏天避暑纳凉的好地方。卖鱼人瞅准了商机,建鱼塘、开山庄,不光自己挣钱,还为村民们创造了致富门路。山里的野菜、野果通过他的山庄给游人们品尝,杂粮面荞面也成了他的特色佳肴,南河水的清凌喂养的冷水鱼肉嫩、无鳞、味美,更是游人青睐的美食,一处山庄带动了一个村子的经济发展。

  我瞅着人们买鱼的喜乐劲,就连贩运架豆的商人也把车子停下来,买几条活鱼去尝鲜,不由得感叹:架豆碧绿鱼儿肥美,南山满是勃勃生机!(漆寨芳)

 
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